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Salattorte oder Brottorte?

Was darf es denn sein? Zum Kaffee eher ungeeignet, sind Salattorte und Brottorte für diejenigen gedacht, die gesund und ungewöhnlich zu Mittag essen wollen.

Die Salattorte besteht, wie es der Name bereits andeutet, aus Salat, aber natürlich nicht nur. Tomaten, Radieschen und Frischkäse sorgen für einen runden Geschmack.

Die Brottorte ähnelt der Salattorte, enthält aber zusätzlich noch vollwertiges Brot.

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Café Kitsch Inside: Das Genießerfrühstück – das kulinarische Ende

Abschluss: Lachs mit Rührei

Das Ende und der dritte Teil (oder der dritte Teil und das Ende) des Genießerfrühstücks wird von Lachs mit Rührei dargestellt.

Bitte nicht vergessen, mit ausreichendem Vorlauf zu reservieren. Das geht telefonisch oder einfach über das Kontaktformular.

 

 

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Café Kitsch Inside: Das Genießerfrühstück – die herzhafte Fortsetzung

Genießerfrühstück, kerzhafter Teil
Herzhafter Teil des Genießerfrühstücks

Fortgesetzt wird das Genießerfrühstück im Café Kitsch mit dem zweiten Gang, der herzhaft ist, mit verschiedenen Sorten Käse, Salami, Schinken, Garnierung. Die Zusammensetzung ist teilweise auch abhängig von der Saison, aber es sind immer hochwertige Zutaten und, soweit möglich, aus der Region.

Auch vegetarische/vegane Varianten sind möglich, diese aber ausschließlich mit Reservierung mindestens drei Tage im Voraus.

 

 

Für den dritten Gang bitte hier klicken.

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Café Kitsch Inside: Das Genießerfrühstück – der süße Anfang

Eine besondere Spezialität im Café Kitsch ist das Genießerfrühstück.

Zum Genießen gehört es, dass man sich die Zeit dafür nimmt. Aus diesem Grund wird das Genießerfrühstück in drei Gängen serviert. Den Anfang stellt der süße Teil dar. Dieser besteht aus hochwertiger Butter, Marmelade, aus regionalen und/oder saisonalen Rohstoffen, wie sie verfügbar sind, selbst hergestellt und dazu passendem Backwerk.

Auf Wunsch und mit Reservierung (mindestens drei Tage im Voraus) sind auch Variationen, zum Beispiel vegan, möglich.

 

 

 

 

Genießerfrühstück, kerzhafter Teil

Für den zweiten Gang bitte hier klicken